안녕하세요, SNS서포터즈 신예빈입니다.
지난 4월 12일 금요일 연세대학교 학우들은
'하이트 진로 강원 공장'과 'KGC 인삼공장'에 방문하였습니다.
이번 견학은 취업교과목 수강생을 포함한 전교생을 대상으로 이루어졌습니다.
대형 버스를 타고 하이트 진로 강원공장투어를 하기 위해 출발하였습니다!
다행히 학우 분들이 약속된 시간에 모여 주셔서
일정이 밀리지 않게 출발할 수 있었습니다.
1시간을 열심히 달려 하이트 진로 강원 공장에 도착!
환영한다는 표지판과 예쁜 조형물이 있는 로비를 지나~
공장 견학의 첫 번째 일정인 홍보영상을 시청하기 위해 이동하였습니다.
견학을 시작하기에 앞서
시청각실에서 홍보영상과 직원분의 친절한 설명을 들었습니다.
하이트진로는...
→ 순수 국내 자본을 근간으로 경영되는 토종 기업
→ (강원공장은) 국내최대 규모의 맥주공장
→ (강원공장은) 식품생산 및 제조 모든 과정에서 발생하는 유해요소를 보다
효과적으로 관리하기 위해 2013년7얼 업계최초 국제규격인 ISO 22000을 획득
(안전하고 고품격의 맥주를 소비자들에게 공급할 수 있게 됨)
→ (강원공장은) 전라인 컴퓨터 시스템을 이룬 최첨단 공장, 환경 친화 공장
직원분의 설명과 함께 5분간의 홍보영상을 관람하고
정해져 있는 견학코스를 따라 공장 견학을 시작하였습니다.
첫 번째로 방문한 곳은 ‘담금실’이었습니다!
이곳에서는 물과 맥아, 그리고 호프. 이 세 가지 주 원료를 투입해 맥즙이 만들어집니다.
두 번째는 ‘컨트롤 룸’이었습니다.
이곳에서는 맥주의 제조공정을 완벽하게 관리하는 최첨단 자동제어 시스템이 가동되고 있었습니다.
세 번째는 ‘여과실’에 방문하였습니다.
이곳은 숙성이 끝난 맥주를 여과하여 맑고 청정하게 만드는 곳이었습니다.
네 번째는 ‘환경관’에 방문 하였습니다.
이곳은 하이트 진로 강원공장이 환경 친화 공장임을 보여주는 공간이었습니다.
다섯 번째는‘제품동’이었습니다.
하이트 맥주는 전 공정 무균처리를 실현한 비열처리 방식으로 끝까지 시원하다고합니다.
여섯 번째로는 ‘품질관리실’이었습니다.
이곳에서는 철저한 품질관리 및 개선을 통해 소비자들의 사랑에 보답하고자 많은 노력을 하고 있다고 합니다.
마지막은 ‘기업홍보관’이었습니다.
중간 중간 강원공장이 아닌 다른 공장에 대한 정보들도 있었습니다.
공장 견학의 마지막 코스로는 맥주 시음을 하는 시간도 있었습니다.
안주로 나온 과자와 맥주는 무한으로 제공되었으며
아름다운 경치와 학우 분들과 함께 맥주를 시음하며 공장 견학을 잘 마무리 할 수 있었습니다.
점심식사를 맛있게 하고
두 번째 방문 공장으로 'KGC 인삼공장'에 방문하였습니다.
이곳에서도 역시 홍보영상과 직원분의 설명을 먼저 들었습니다.
KGC의 역사, 경영현황, 대부분의 사람들이 홍삼에 대해 가지고 있는 잘못된 상식에 대해서도 이야기하였습니다.
설명의 마지막으로는 복장관리 규정에 대한 설명이 이루어졌습니다.
외부 출입자인 연세대 학생들은 위생가운, 위생모, 위생덧신을 착용하여야 했습니다.
직원분의 친절한 설명과 처음 보는 기계들의 모습에
놀라며 공장 견학을 잘 마무리 하였습니다.
여기까지 이번 공장방문 기사를 마무리 하겠습니다.
여러분들도 교내에서 진행하는 많은 프로그램들에 적극 참여해서
많은 정보들을 얻어갈 수 있는 기회를 놓치지 않으셨으면 좋겠습니다.